Kimia Makanan Edisi Kedua

Nomor Panggil : 613.2 DEM k

Edisi :

ISBN/ISSN : 979-8591-62-3

Kolasi : 21x14.5 cm; 550 hlm

Judul Seri :

Penerbit : ITB Bandung

Penulis : John M Deman

Tahun : 1997

Eksemplar : 3 Tersedia