Teknologi Pengawetan Pangan

Nomor Panggil : 641.3 SUH t

Edisi : -

ISBN/ISSN : 979-518-186-6

Kolasi : v+145hlm.;ilus.;20.5

Judul Seri : -

Penerbit : Rineka Cipta

Penulis : Suharto

Tahun : 1991

Eksemplar : 4 Tersedia